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The Culinary Collective (旧NSIA)
カリナリー・コレクティブ

The Culinary Collective (旧NSIA)
地域 オークランド 生徒数 全校生徒1,200人という大規模な学校です。 日本人比率 5% 1ヵ月の費用
Pick Up Point !The Culinary Collective (旧NSIA)は、創立者のオットー・グローエン氏が政府お抱えのシェフだった経歴を持つ、クッカリー業界でも名の知れた規模の大きい名門校です。オークランドの中心部に2校あります。シェフの資格を2年間で取得でき、卒業後の就職率も85%と高いのが特徴です。毎年8月にニュージーランドレストラン協会が開催する大会「New Zealand Culinary Fare」で2006~2013年まで8年連続1位を獲得し、近年は更に大規模な国際大会Nestle Toque d’Orに2年連続招待されて出場しているほど優秀です。学校には目的別のキッチンが6つ、バリスタのマシーンが計8台(ニュージーランドの学校で最大数)、図書室、PCルーム、カフェ、実際にキッチンやバーなどの施設が充実しています。また、生徒のケアにも力を入れていて、規模の大きい学校とは思えないほど生徒1人1人を気にかけた細やかなケアが魅力です。永住権取得を目指している方にもお勧めなコースです。コース終了後、AISのBachelor of International Hospitality Management Level 7へ進むこともできます。
  • 日本人少な目
  • 調理コース
  • 他キャンパスあり
  • 学校紹介
  • コース授業料
  • 写真・動画

学校紹介

全校生徒1200人という大規模な学校です。ホスピタリティ関連のマーケットシェアは60%を占めます。規模が大きいのでフレンドリーではないイメージがありますが、実際そうではありません。生徒をケアする専門チームがいて、宿題をチェックしてくれたり、学校を欠席したときなど電話がかかってきて、親身なって話を聞いてくれます。病気になったときは一緒に病院に行ってくれます。職員室のドアは無く、生徒がいつでも相談に行けるオープンな構造になっています。実用性の高い充実した設備があり、順番待ちなどせず、のびのびと施設を使えます。ナショナルトレーニングエクセレンスアワードを7年連続で取得しています。

学校データ

クラス人数 10クラスあります。クラスの平均人数は、20人、最大人数は24人です。
国籍バランス 中国人30% 、インド人・スリランカ人25%、 東南アジア系20%、 日本人5% 30カ国以上の留学生と一緒に学べます。
NZQAカテゴリー 1
お勧めプログラム

調理師准学士号 レベル5 取得コース

学校サイト NSIA The Professional Hospitality Academy

学校の特徴

【企業が学校へ来てリクルート活動】

1年に1回、企業が学校へ来て生徒をリクルートする制度があります。学校は企業と同等の立場、パートナー関係にあり、企業からの信頼がうかがえます。主なパートナー企業は、SKY CITY, Mercure Hotel Gruoup, Accor Hotel Group, Stamford Plaza Auckland, The Langham Auckland, The Spencer on Byron Hotel などです。卒業生と働きたいという雇用先が多いため、学校の掲示板には多くの求人が掲載されています。

【マーケットシェア60%のメリット】

学校が大規模な分、マーケットシェアも大きくなります。その結果、同業界内に卒業生が多くなり、マネージャークラスになった卒業生が在学生を応援してくれる可能性が高いです。

【商業用キッチンとバー】

商業用のレストランとバーがあり、生徒によって運営されています。卒業後、プロのシェフとして即戦力として働くことができます。

【卒業後も学校のユニフォームを着て働く学生もいる事実】

生徒は自分の学校を誇りに思っています。学校卒業後も、学校のユニフォームを着て、社会で活躍している生徒が多くいるようです。

この学校へのご相談はこちら!

日本オフィス(東京・大阪・名古屋)
TEL0120-4192-09

オークランドオフィス
TEL+64-9973-5979

住所 100 Symonds St, Grafton, Auckland 1010, New Zealand
アクセス Britomart駅から徒歩24分

住所 171 Hobson St, Auckland 1010, New Zealand
アクセス Britomart駅から徒歩19分

※学校の都合により、予告なしに変更となる場合もございます。

2020年 コース費用

コース名 期間 料金
New Zealand Certificate in Cookery with Internship (Level 4) 35週 $22,000
Certificate in Baking(Generalist) with Internship(Level 4) 35週 $22,000
New Zealand Diploma in Cookery (Advanced) with Internship - Cookery (Level 5) 35週 $21,000
New Zealand Diploma in Cookery (Advanced) with Internship - Patisserie (Level 5) 35週 $24,450
New Zealand Diploma in Cookery (Advanced) with Internship - Cookery(Level 4+5) 70週(2×1年) $35,950
または
1年目$22,000
2年目$13,950
New Zealand Diploma in Cookery (Advanced) with Internship - Patisserie(Level 4+5) 70週(2×1年) $37,450
または
1年目$22,000
2年目$15,450
New Zealand Diploma in Hospitality Management(Level 5) 40週 $22,000
New Zealand Diploma in Hospitality Management(Level 6) 40週 $21,000
New Zealand Diploma in Hospitality Management(Level 5+6) 80週(2×1年) $31,950
または
1年目$22,000
 2年目$13,950
※上記価格には教材費が含まれます。

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写真

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    ベツレヘム カレッジ

    Bethlehem College
    小・中・高一貫校の男女共学のクリスチャン・スクールで、
    Year1からYear13年までの5歳から18歳までの幅広い年齢層の生徒を育成しています。
    生徒数タイプ公立/私立
    1,700人共学私立
    • 日本人少な目
    • IELTS試験対策
    • アクティビティ豊富
  • Mount Maunganui College

    マウントマウンガヌイカレッジ

    Mount Maunganui College
    リアルなNZライフを送れます!留学生に対する質の高いサポートに定評有り!
    生徒数タイプ公立/私立
    全体:1,500人 留学生:61人(うち日本人3-4人)共学公立
    • 多国籍
    • アクティビティ豊富
    • ビーチ近く
  • Te Puke High School

    テプケ・ハイスクール

    Te Puke High School
    美しいビーチ近くの学校!学業面も優秀で、パフォーミングアート科目は特に人気!
    生徒数タイプ公立/私立
    30人(インターナショナル)、1,000人(全体)共学公立
    • 多国籍
    • アクティビティ豊富
    • 日本人少な目
  • Wanganui Collegiate School

    ワンガヌイ高校

    Wanganui Collegiate School
    ニュージーランド北島の西海岸にある街ワンガヌイにある全寮制の私立学校です。ニュージーランドの統一テスト・NCEAでレベル1が97.1%、レベル2が94.6%、レベル3が88.6%(2015年)と、非常にレベルの高い高校です。大学進学率も例年85%以上の進学校ですが、就職希望の学生にもYear12・13では週1日働きたい業界で就業して実践的な経験を身につけることが可能です。
    生徒数タイプ公立/私立
    400人強(全体)共学私立
    • 少人数制
    • 日本人少な目
    • 大学進学ファンデーション
  • Whanganui Girl's College

    ワンガヌイ・ガールズ・カレッジ

    Whanganui Girl's College
    ワンガヌイ川のすぐ近くにある敷地の広い学校です。
    生徒数タイプ公立/私立
    約360人女子校公立
    • 日本人少な目
    • -
    • -
  • Auckland University of Technology (AUT)

    オークランド工科大学

    Auckland University of Technology (AUT)
    オークランド工科大学には約3万人の学生が在籍しており、100か国から4000人以上の留学生が常に在籍しています。
    生徒数日本人比率1ヶ月の費用
    約3万人約5% 
    • インターンシップ
    • 日本人カウンセラー
    • シティ中心部
  • Lincoln University

    リンカーン大学

    Lincoln University
    大学施設のほか、農業試験場、ワイン畑、ワイン醸造所、商業用農地をニュージーランド各地に保有!
    生徒数日本人比率1ヶ月の費用
    6000人前後10人前後
    • 日本人少な目
    • 多国籍
    • -
  • Massey University

    マッセ―大学

    Massey University
    国内の様々な産業に精通しており、幅広い分野を専門的に学ぶ事ができる大規模な総合大学!
    生徒数日本人比率1ヶ月の費用
    約36,000名(うち留学生約5,000名)
    • 多国籍
    • 大学進学ファンデーション
    • 他キャンパスあり
  • The University of Auckland

    オークランド大学

    The University of Auckland
    国内トップの国立大学!ビザ申請から英語サポートまで、留学生へのサポートも手厚く国際色豊かな大学!
    生徒数日本人比率1ヶ月の費用
    40,000人
    • シティ中心部
    • 多国籍
    • 日本人少な目
  • University of Canterbury

    カンタベリー大学

    University of Canterbury
    アカデミックリサーチ分野と講師の指導技術では世界から一目置かれるクライストチャーチの総合大学!
    生徒数日本人比率1ヶ月の費用
    16,253人(2017年度)
    • 教育コース
    • ビジネスコース
    • デザインアニメーションコース
  • University of Otago

    オタゴ大学

    University of Otago
    ビクトリア調校舎の美しいキャンパス、ニュージーランドで一番歴史の長い大学!
    生徒数日本人比率1ヶ月の費用
    20,000(うち留学生2500名)3% 
    • ビジネスコース
    • 教育コース
    • ホスピタリティコース
  • University of Waikato

    ワイカト大学

    University of Waikato
    ニュージーランド北島ハミルトンに本校を持つ、NZアーダーン首相の卒業大学!
    生徒数日本人比率1ヶ月の費用
    約12,500人 うち留学生2,500人12%
    • 大学進学ファンデーション
    • 日本人カウンセラー
    • ビジネスコース
  • Victoria University of Wellington

    ビクトリア大学 ウェリントン

    Victoria University of Wellington
    NZ首都に位置する総合名門大学。多くの著名人を輩出した実績のある伝統大学はニュージーランド国内でも高評価!
    生徒数日本人比率1ヶ月の費用
    約23,000名以上約8%
    • シティ中心部
    • 多国籍
    • シティ中心部