NEW ZEALAND school of Food & Wine
ニュージーランド・スクール・オブ・フード・アンド・ワイン
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地域 オークランド 生徒数 小規模 日本人比率 0人 1ヵ月の費用 - 日本人少な目
- 調理コース
- 小規模
| Pick Up Point ! | Food&Wineはオークランドの中心地に位置し、ハーバーまで徒歩1分の料理やワイン、ホスピタリティ関係の専門学校です。Food&Wineではワイン、クッキング、バリスタ、カクテルなど、日本人に人気のコースが用意されています。バリスタやカクテルコースは3日のコースから用意されています。クッカリーコースはとても有名なスイス人シェフが講師として教えてくれます。他にもマフィンやベーグルを習うcooking101というコースやホスピタリティコースもあります。お酒を扱うお店で有利な資格LCQの取得も可能です。この学校ではレストランやカフェで働きたい人に有効なスキルを身につけることができます。どのクラスも少人数制で多国籍です。 |
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学校紹介
Food&Wineのワインコースには本格的なソムリエコース、または2週間で習得できるお手軽コースが用意されています。2週間のコースはニュージーランド国内のワインを学びます。授業の午前は教科書を使って知識を深め、午後からは5種類のワインのテイスティングを行います。ワインが好きな方におすすめのコースです。地元のニュージーランドの生徒さんも参加することも特徴です。国籍比率は日本人が少なめです。
学校データ
| クラス人数 | 最大15人 |
|---|---|
| 国籍バランス | アジア人が少なめの多国籍。 地元のニュージーランド人も受講しています。 |
| NZQAカテゴリー | 1 |
| お勧めプログラム | ワイン / ソムリエコース |
| 学校サイト | NEW ZEALAND school of Food & Wine |
この学校へのご相談はこちら！
日本オフィス（東京・大阪･名古屋）
TEL0120-4192-09
オークランドオフィス
TEL+64-21-154-8797
| 住所 | Level3, 104 Customs Street west,Viaduct, Auckland |
|---|---|
| アクセス | Britomart駅から徒歩7分 |
※学校の都合により、予告なしに変更となる場合もございます。
２０２６年 コース費用
| コース名 | 受講期間 | 料金 |
|---|---|---|
| Certificate in Food & Bev, Barista, Wine & Spirits, Level 4 | 16週間 | $12,500 |
| Certificate in New Zealand Wine (Foundation) | 2日間～ | $375～ |
| WSET® Level 1 Award in Wines | 3日間 | $410 |
| WSET® Level 2 Award in Spirits | 4日間 | $995 |
| Barista Part One | 3日間(月・火・水曜OR土日) | $375 |
| Barista Part Two | 2日間(水・木曜OR土曜) | $240 |
| Certificate in Spirits, Cocktails and Bartending Micro-Credential | 5日間(月～金) | $755 |
| Chocolate Essentials | 土曜 | $195/セッション |
| Artisan Breads | 土曜 | $155/セッション |
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